核心價值

“業務命脈共同體，互聯互通
與其抱團取暖，不如逆流而上，開拓商機"～李家聰

BBBarbecue 創辦人李家聰

人稱"阿聰"，自幼家境清貧，從小在屋邨長大，身體弱小，經歷屋邨鄰居被受欺凌的成長環境和文化，感同身受，立志要鍛鍊好健康的體魄和開朗樂觀的人生態度，拜師學武，因此喜歡戶外動感強的生活體驗，而燒烤係此生活當中最享受的，用最原始的工具，燒出獨一無二的食物與最愛的人分享。

機緣巧合地在疫情期間建立自己的露營場地，在與客户交談中，阿聰決定成工自己的燒烤食品加工場，推出連BB 都可以食的燒烤食品，立志建立全球BBQ王國。

身為現今香港社會流行的一個“斜槓族”， 在過去幾年間的香港，飽受疫情的打擊和社會運動的挫折，經濟、生態、固有的營商環境，傳統的消費模式經歷了大幅度的破壞和改變，而經濟處於低迷不振，營商環境極為負面，具有前瞻性和白手起家奮鬥精神的“阿聰”，目睹目前香港處於經濟轉型趨勢，響應香港特首呼籲“識變” “應變” “懂變”，將其事業領域去拓展迎合目前香港經濟的改變和挑戰帶來的機遇。阿聰隨之亦慢慢轉型為一位名符其實的年青企業家。

BBBarbecue 廠房位於屯門，由最初的燒烤食品，發展成為一間多樣性的食物加工場，生產的食物包括：燒烤食品、到會食品、盆菜、季節食品、燉湯、甜品、素食以及全球重點發展的預製菜，與多位名廚合作研發及生產全球特色食品。

公司期望以大眾化價錢，製作可以隨時隨地在家以健康及時間性為主的食品，配合現今智能科技，協助不同品牌維持原創的味道及OEM量產，將食物推廣至世界各地，推崇健身飲食文化。