核心价值

“业务命脉共同体，互联互通与其抱团取暖，不如逆流而上，开拓商机"～李家聪

BBBarbecue 创办人李家聪

人称"阿聪"，自幼家境清贫，从小在屋邨长大，身体弱小，经历屋邨邻居被受欺凌的成长环境和文化，感同身受，立志要锻炼好健康的体魄和开朗乐观的人生态度，拜师学武，因此喜欢户外动感强的生活体验，而烧烤系此生活当中最享受的，用最原始的工具，烧出独一无二的食物与最爱的人分享。

机缘巧合地在疫情期间建立自己的露营场地，在与客户交谈中，阿聪决定成工自己的烧烤食品加工场，推出连BB 都可以食的烧烤食品，立志建立全球BBQ王国。

身为现今香港社会流行的一个“斜杠族”， 在过去几年间的香港，饱受疫情的打击和社会运动的挫折，经济、生态、固有的营商环境，传统的消费模式经历了大幅度的破坏和改变，而经济处于低迷不振，营商环境极为负面，具有前瞻性和白手起家奋斗精神的“阿聪”，目睹目前香港处于经济转型趋势，响应香港特首呼吁“识变” “应变” “懂变”，将其事业领域去拓展迎合目前香港经济的改变和挑战带来的机遇。阿聪随之亦慢慢转型为一位名符其实的年青企业家。

BBBarbecue 厂房位于屯门，由最初的烧烤食品，发展成为一间多样性的食物加工场，生产的食物包括：烧烤食品、到会食品、盆菜、季节食品、炖汤、甜品、素食以及全球重点发展的预制菜，与多位名厨合作研发及生产全球特色食品。

公司期望以大众化价钱，制作可以随时随地在家以健康及时间性为主的食品，配合现今智能科技，协助不同品牌维持原创的味道及OEM量产，将食物推广至世界各地，推崇健身饮食文化。